mardi 30 novembre 2010

Limonade Basilic


Ingrédients

  • 1/2  cup de feuille de basilic fraiches préalablement rincées
  • 3 Cuillère à soupe de sucre
  • 4  cups d'eau
  • 1/2  cup de jus de citron fraîchement pressé
  • Brindilles de basilic frais

Préparation

Dans un bol, mélangez les feuilles de basilic et le sucre ensemble. Avec une cuillère en bois, écrasez les feuilles avec le sucre. Ajoutez l'eau et le jus de citron. Mélangez le sucre jusqu'à ce qu'il se dissolve, 1 à 2 minutes. Goutez et ajoutez du sucre si nécessaire. Versez dans des verres remplis de glace. Décorez avec les brindilles de basilic.

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