lundi 7 mai 2012
Apéritif à l'artichaut et épinard
Ingrédients :
- 280 gr d'épinards taillés congelés
- 400 gr de coeurs d'artichaut, lavés et coupés
- 7,5 Cuillères à soupe de cream cheese de Philadelphie à température ambiante
- 8 Cuillères à soupe de crème fraiche
- 4 Cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 Gousse d'ail écrasée
- 1/2 Cuillère à café de sauce chili
- 4 Cuillères à soupe de parmesan rapé
- 60 gr de mozarella rapée
Préparation :
- Mélangez tous les ingrédients et versez la préparation dans un plat à gratin
- Enfournez dans un four préchauffé à 180 °C jusqu'à ce que les cotés de la préparation frémissent et que le fromage ait fondu et ait doré ou bruni, environ 20 à 30 Minutes.
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